955 100 125
hola@miscursosyformacion.com

Cursos gratis de hostelería que puedes realizar online

  • Mis Cursos y Formación
  • No hay comentarios
Cursos gratis de hostelería que puedes realizar online | Mis Cursos y Formación

El sector de la hostelería es un importante motor económico en muchas zonas de España. Un sector que tira del carro del empleo a lo largo de buena parte del año, sobre todo en los meses más turísticos. Con el paso de los años se ha convertido también en un entorno cada vez más especializado. ¿Te gustaría adentrarte en él? Te damos una oportunidad con estos cursos gratis de hostelería.

Desde cómo gestionar un negocio de restauración hasta confeccionar menús que triunfen en un restaurante. Pasando por la importancia de saber aprovisionar adecuadamente una cocina, o llevar las cuentas saneadas para maximizar beneficios. Todos aspectos imprescindibles en un sector siempre en crecimiento. Es lo que podrás aprender con los cursos de hostelería online que destacamos para ti.

Curso gratis de gestión de la restauración

Aunque para muchas personas eso de “montar un bar” puede parecer algo fácil, la realidad es bien distinta. La restauración es un ámbito en el que hay que controlar múltiples aspectos, por lo que exige saber de diferentes disciplinas. Una cosa es ponerse detrás de la barra o los fogones, y otra muy distinta llevar las cuentas del restaurante, negociar con proveedores, controlar los costes…

Este curso gratis de gestión de la restauración te prepara para comprender cómo funcionan estos aspectos en su conjunto, y de qué manera abordarlos para que el negocio funcione bien. Por supuesto, teniendo además en cuenta las normas existentes sobre seguridad e higiene en este ámbito. Para ello conocerás los distintos servicios que operan y cómo organizarlos y planificarlos.

Esta formación se extiende a lo largo de 100 horas online, y puedes solicitar plaza ya desde aquí.

Curso gratis de gestión económica-financiera del restaurante

Además de lo mencionado sobre el temario del curso anterior, la gestión económico-financiera de los negocios de restauración es un aspecto especialmente relevante, ya que no siempre se aborda de forma correcta. Cómo facturar adecuadamente, cómo llevar los registros contables de la empresa, cómo realizar balances, definir costes y márgenes, etc.

El objetivo de esta formación es que conozcas los principios básicos que te permitirán llevar a cabo estas tareas, convirtiéndote en un perfil muy importante para el negocio a la hora de manejar los programas informáticos que se orientan a ello.

Ya puedes inscribirte al curso gratis de gestión económica-financiera del restaurante, que tiene una duración de 35 horas online.

Curso gratis de creación de cartas y menú

La carta de un negocio de restauración es un elemento fundamental para su éxito. ¡Qué duda cabe! Al fin y al cabo, que un menú guste o no marcará la diferencia entre que la sala se llene o los comensales pasen de largo buscando opciones mejores. Diseñar una buena carta, atractiva y equilibrada, es por tanto el primer elemento de atracción para el restaurante.

Este curso gratuito te preparará para diseñar cartas y elaborar menús teniendo en cuenta distintas variables, y considerando la política de precios y la rentabilidad que espera tener el negocio. Para ello descubrirás más sobre el concepto gastronómico, cómo mantener un equilibrio entre platos, de qué forma planificar menús diarios y semanales, cómo aprovechar mejor los productos, etc. Y no solo hablaremos de comida, sino también de vinos y otros menús especiales que le den brillo al restaurante.

Este curso gratis de creación de cartas y menú cuenta con 30 horas de formación online. ¡No te lo puedes perder! ¡Solicita ya tu plaza!

Curso gratis de logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas

Para que un negocio de restauración funcione bien, como dijimos antes, hay que controlar muchos aspectos. Uno de ellos, absolutamente fundamental, es el aprovisionamiento de materias primas y utensilios básicos en la cocina. Una tarea compleja que requiere gestionar al detalle lo que entra y sale, organizarlo y prever qué vamos a necesitar y en qué momento.

Ser capaz de gestionar esto requiere conocer bien los productos con los que se trabaja, sus características y la forma correcta de almacenar y mantener el stock. Igualmente es importante saber detectar anomalías, así como aplicar la normativa higiénico-sanitaria en vigor. ¡Para esto y mucho más te preparamos con esta formación!

Este curso gratis de logística en la cocina tiene una duración de 75 horas online. ¿Vas a dejarlo pasar?

Otros cursos gratis de hostelería que ponemos a tu alcance

En Mis Cursos y Formación hemos incorporado recientemente estos cursos gratuitos de hostelería, pero no son los únicos: aquí puedes ver más. Eso sí, ten en cuenta que no todos son online, sino que algunos se imparten en nuestra escuela de cocina ubicada en Marbella.

¿Te gustaría tener más información sobre estos cursos gratis de hostelería? ¡Contacta con nosotros!

 

Cursos gratis con Mis Cursos y Formación | ¡Mejoramos tu futuro!

Autor: Mis Cursos y Formación
Mis Cursos y Formación es el buscador de cursos gratis que te ayuda a encontrar la mejor formación subvencionada. TIC, marketing, diseño y fotografía, empresas, salud... ¡Accede a nuestro portal y elige entre nuestros cursos gratuitos!